Hvis ungene ikke har lært seg å like eggeplomme ennå, eller du av andre grunner har noen kokte eggeplommer liggende, kan du lage pålegg av dem. Rør ut med mykt smør og godt salt. Det går sikkert an å engasjere det vanlige arsenalet av pepper, Tabasco, sennep osv. også, og kanskje mikse med pølse, kaviar eller annet fiskepålegg. Jeg har ikke prøvd ennå, men ble litt lei av å hive eggeplommer som lå i en skål.

God småspising! 😉