En smart måte å spise epler, en liten dessert, kanskje, eller intro
til grilling:

2 epler
noen dråper lime
noen dråper honning

Skjær eplene i små båter eller skiver og skrell dem. Press i
lime og drypp i litt honning. Bland det godt med hendene så honningen spres
ordentlig, den kan ha en tendens til å klistre seg fast på noen steder.

Smak til selv – ta såpass at det merkes, ikke bare sånn at
det kjennes ut som veldig gode epler.

Eller bestem selv. Det skal uansett ikke
så mye til.