Honning
smør
olje
tabasco
vanlig pepper
en pakke kylling “overlår”

Brun kjøttet i en egen panne i smør, salt og pepper.

Stek løken i en annen panne med smør, litt olje, svart
pepper, tabasco, salt

Legg kjøttet i den andre panna når det er brunet på utsiden, legg på lokk
og gjør det ferdig oppå løken. Ta med fettet fra kjøttpanna. Snu kjøttet noen
ganger.