Det går an å ta honning og Tabasco på en skive med sylte også. Kanskje litt “rått”, enkelt, ikke akkurat en oppskrift, men ganske godt allikevel.

Jeg har truffet folk som tar det nesten som en personlig fornærmelse hvis det smaker chili av maten. Alle må jo spise hva de vil, men jeg kan ikke skjønne hvorfor man må velge. Jeg synes det er godt å komme tilbake til ting jeg vokste opp med av og til, droppe alle krydder og kanskje nesten droppe tilberedning, spise naturell, som vel mange fortsatt gjør med mye mat.

Men hvorfor skal man ikke kunne gjøre begge deler?