Det var jo faktisk godt, så enkelt som det var. En sånn stor, kjøpt fiskekake, delt på langs, stekt i smør fra i går og litt nytt smør, ganske mye vanlig pepper. Det var noe sennep i panna også, og jeg tok oppi ett egg og noen leiver med brie. En liten panne, så det så til og med dekorativt ut. Egentlig var det ikke lett å kjenne forskjell på ingrediensene, og det gjorde heller ikke noe.
Når man steker ting i en panne som om det skulle vært en form i ovnen, altså, man flytter ikke noe særlig på det, blir det jo fort litt mye stekt. Det gikk akkurat, men jeg skrapte ikke ut alt. Sprøstekt egg har ikke vært blant favorittene, men dette fungerte bra, riktignok i blanding med stekt ost, som er en all-time-hit, og stekt fisk elsker jeg også.